Bresliennetaart Kit

Stabilisator voor hoge opbrengst en bewaarbaarheid van slagroom tot een negatieve temperatuur van -18°C. Dosering is 200g + 1l room 40%. Nadien opkloppen met een keukenrobot.

Basis voor tartufo bianco

Muffin pasta voor muffin ijs naar de bekende Amerikaanse cake.

Gecarameliseerde hazelnootstukjes